Kolač od maka

 SASTOJCI:

  • 120 g mljevenog maka
  • 90 g natren šećera
  • 1 mala žlica cimeta
  • 1 lice praska za pecivo
  • 4 jaja
  • prstohvat soli
  • 2 žlice light jogurta

 

PRIPREMA:

Zagrijati pećnicu na 170oC.

Mljeveni mak, 50 g šećera, cimet, prasak za pecivo, jogurt, 2 jaja i 2 žumanjka umiksati.

Bijeljanjke istući s prstohvatom soli, u snijeg dodati 40 g šećera miksajuci.

Umiješati snijeg oprezno u smjesu od maka i jaja.

Izliti u kalup o 20 cm obložen papirom za pečenje i peći cca 30 minuta.